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產(chǎn)品展廳
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食品級 肌醇六磷酸鈉 西安達爾聞 CAS14306-25-3
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥160 /公斤
- 25-1000￥150 /公斤
- ≥1000￥130 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-02-25
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB1886250-2016 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 14306-25-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
概述植酸鈉為有機鈉鹽，白色吸濕性粉末，易溶于水，其水溶液具有較強的堿性.植酸鈉既含有較多的鈉離子，可以作為活性染料促染劑，又具有一定的堿性，可以作為活性染料固色劑。植酸/植酸鈉廣泛存在于谷類、豆類和油料作物等中，應(yīng)用非常廣泛，在食品工業(yè)上可用作食品抗氧化劑、抑菌劑、護色劑、螯合劑和保鮮劑等。植酸鈉在一定條件下Chemicalbook易發(fā)生水解，水解可生成肌醇五磷酸鈉、肌醇四磷酸鈉、肌醇三磷酸鈉、肌醇二磷酸鈉、肌醇磷酸鈉和肌醇。其中肌醇三磷酸具有在動植物細(xì)胞內(nèi)信號轉(zhuǎn)導(dǎo)的作用;肌醇則具有、防止衰老的作用。植酸鈉由于其較強的螯合能力，易于與鈣、鎂等金屬離子結(jié)合為螯合物，且所形成的絡(luò)合物穩(wěn)定性強，在食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)具有廣泛的應(yīng)用價值。
制備植酸鈉的制備方法主要有兩種:①植酸與氫氧化鈉中和反應(yīng);②離子交換法。植酸主要來源于植物種子、谷物、胚芽和米糠中，可通過化學(xué)合成法、微生物發(fā)酵法、溶劑萃取法等方法提取。生物活性Sodiumphytatehydrate(Phyticacid,Dodecasodiumphytate,Myo-inosChemicalbookitolhexakis,Inositolhexakisphosphate)是其他肌醇磷脂和焦磷酸鹽的前體和貯藏庫。在，它被用作低鈣劑和絡(luò)合劑，以移除微量重金屬離子。化學(xué)性質(zhì)純白色顆粒結(jié)晶，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機溶劑，來源于米糠，植物胚芽，玉米。用途用于食品、化妝品、香皂、罐頭添加劑
