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產(chǎn)品展廳
食品級 三氯蔗糖 西安達爾聞 CAS56038-13-2 甜味劑
起訂量 (公斤)價格
1-25245 /公斤
25-1000235 /公斤
≥1000200 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-09
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 GB 25531-2010
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 56038-13-2
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口



三氯蔗糖 食品級 甜味劑 三氯半乳蔗糖 西安達爾聞 蔗糖素

三氯蔗糖穩(wěn)定性較高,在食品加工中要結合工廠實際需求在任何一道工序中集中添加,不僅使用較為便捷,且整體效果較好。針對三氯蔗糖的含量分析,要采取高壓液相色譜法,直觀測定相關數(shù)據(jù)和信息。在食品加工中應用三氯蔗糖順應市場需求趨勢,需要產(chǎn)品監(jiān)控人員對用量給予高度關注。

飲料

三氯蔗糖應用在飲料中較為常見,一般而言,在飲料中蔗糖添加量通常都集中在8%~10%,若是按照三氯蔗糖和蔗糖甜度比例,則需要添加0.013%~0.016%的三氯蔗糖,也就是說,在1000kg的飲料中,至多能添加130~160g的三氯蔗糖,才能保證飲料具有較好的甜度。另外,將三氯蔗糖應用在酒類或者是酒類飲料中,具有良好的效果,添加少量三氯蔗糖就能改善酒類飲品口感,能有效掩蓋酒類原本存在的酸澀感,提高酒類口感,使其酒體協(xié)調并不存在異味。將三氯蔗糖應用在營養(yǎng)飲料中是較為新興的做法,能掩蔽維生素以及功能性物質苦味以及澀味。將三氯蔗糖應用在乳酸菌和發(fā)酵乳中,不會被其分解,也不會對發(fā)酵過程產(chǎn)生不良影響,整體效果較好。

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