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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 右旋糖酐 達(dá)爾聞 CAS9004-54-0 含量 品質(zhì)供應(yīng) 實(shí)力商家
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25150 /公斤
25-1000140 /公斤
≥1000120 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-10
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

菌落[液體培養(yǎng)基]→[25℃,20-24h]種子培養(yǎng)液發(fā)酵、沉淀按蔗糖15%,蛋白胨0.25%,磷酸氫二鈉0.15%,加常水至,制成發(fā)酵培養(yǎng)基盛于發(fā)酵罐中,接種量2.5%,攪拌10-15min,控制pH7-7.4,25℃左右,發(fā)酵20-24h,最后發(fā)酵液pH在4.2-5,達(dá)終點(diǎn)。加85%±5%的乙醇沉淀,再用60%-70%乙醇洗滌沉淀,得水解用的高分子右旋糖酐粗品,收率85%。種子培養(yǎng)液[發(fā)酵培養(yǎng)基]→[25℃,20-24h,pH7-7.4]發(fā)酵液[85%乙醇,60%-70%乙醇]→[pH4.2-5]高分子右旋糖酐粗品水解、中和、純化將高分子右旋糖酐粗品加蒸餾水加熱溶解,按水解液質(zhì)量計(jì)算,加鹽酸0.1%,保溫95-100℃,水解,補(bǔ)加蒸餾水稀釋濃度達(dá)11%,控制終點(diǎn)粘度2.7-2.9,以6mol/LNaOH緩慢中和至pH6-6Chemicalbook.5,加無(wú)水氯化鈣2.4g/L(0.24%),最后加入766型粗粒活性炭8g/L(0.8%),在攪拌下進(jìn)行脫色,過(guò)濾,得供劃分用的水解液。

在100℃真空中加熱可發(fā)生輕微的解聚;150℃加熱會(huì)失水變色,得部分溶于水的易脆產(chǎn)物;在210℃加熱3- 4h 則會(huì)完全分解。右旋糖酐溶液可在100- 115℃下熱壓消毒30-45min。右旋糖酐溶于水中能形成具有一定粘度的膠體液,在生理鹽水中,6%的右旋糖酐液體與血漿的滲透壓及粘度均相同;中分子右旋糖酐分子的線性大小約為40? ,與血漿蛋白及球蛋白分子的大小相近,在人體內(nèi)會(huì)水解生成葡萄糖而具有營(yíng)養(yǎng)作用。中分子右旋糖酐在人體內(nèi)的排出作用較慢,作用時(shí)間較持久,達(dá)6h;而低份子及小分子的右旋糖酐的作用時(shí)間持續(xù)較短。

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