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產(chǎn)品展廳
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紅米紅生產(chǎn)工藝 食品級天然著色劑 西安達(dá)爾聞 花青素類色素
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥240 /公斤
- 25-1000￥220 /公斤
- ≥1000￥190 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-08-10
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 25534—2010 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 胭脂蟲紅 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級 西安達(dá)爾聞 著色劑 紅米紅
通常情況下，花色苷的基本C骨架會被一個(gè)或者多個(gè)糖昔以及酞基化糖昔聯(lián)接，因而具有將強(qiáng)的極性。傳統(tǒng)花色苷的提取方法主要根據(jù)其極性采取適當(dāng)?shù)娜軇┻M(jìn)行提取，目前研究報(bào)道較多的花色苷提取溶劑主要分為水、親水性有機(jī)溶劑以及親脂性有機(jī)溶劑。其中親水性有機(jī)溶劑主要包括甲醇、乙醇、乙睛以及丙酮等，主要用來提取水溶性花色苷；親脂性有機(jī)劑主要包括二氯甲烷、乙酸乙酷、石油醚、氯仿、苯、乙醚等，主要用來提取脂溶性花色苷。為防止花色苷的降解，提高花色苷提取率，常在提取溶劑中加入適量無機(jī)酸或有機(jī)酸以降低溶劑pH值。常用無機(jī)酸主要有鹽酸、硫酸、亞硫酸和碳酸等;常用有機(jī)酸主要有甲酸、醋酸、檸檬酸和酒石酸等。隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，像超臨界流體萃取、微波輔助提取、超聲波提取、微生物破壁、酶解等新興提取方法正改變著傳統(tǒng)提取方式，使花色苷提取工藝向著生產(chǎn)環(huán)保、節(jié)約能源、提取率高、操作簡便等方向發(fā)展。
