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產(chǎn)品展廳
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食品級 γ-環(huán)糊精 西安達(dá)爾聞 香料 甜味劑 顏料載體
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥1200 /公斤
- 25-1000￥1100 /公斤
- ≥1000￥990 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-09-15
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 穩(wěn)定劑 |
| 貨號 | daerw |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 17465-86-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級 γ-環(huán)狀糊精 西安達(dá)爾聞 γ-環(huán)糊精 香料 GAMA-環(huán)狀糊精 甜味劑 顏料載體
中文名稱：γ-環(huán)糊精
CAS號：17465-86-0
EINECS號：241-482-4
分子式：C48H80O40
分子量：1297.1248
MDL號：MFCD00009595
純度：>98.0%(LC)
密度：1.624g/cm3
熔點：267℃
環(huán)糊精在環(huán)狀結(jié)構(gòu)的中心具有空穴，內(nèi)部有-CH-與葡萄糖甙結(jié)合的氧原子，呈硫水性，葡萄糖2位、3位和6位的-OH基呈親水性，可通過微弱的范德華力將其他分子絡(luò)合成包接物。能被環(huán)糊精包接Chemicalbook的物質(zhì)很多，包括稀有氣體、鹵素、染料、香料、藥物、食品、農(nóng)藥和防腐劑等。包接后，其穩(wěn)定性、揮發(fā)性、溶解性、反應(yīng)性都有所改善。環(huán)糊精的這種特殊作用，使它成為具有廣泛應(yīng)用價值的包接材料。
