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產(chǎn)品展廳
單雙甘油脂肪酸酯 西安達(dá)爾聞 食品級(jí) 糕點(diǎn)餡料乳化劑 被膜劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2518 /公斤
25-100015 /公斤
≥100010 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-12-27
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 乳化劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 單,雙甘油脂肪酸酯
含量 99%
是否進(jìn)口


單雙甘油脂肪酸酯 西安達(dá)爾聞 食品級(jí) 乳化劑

大家愛(ài)吃的肉制品,蒸、住、燉、烤、炸、煎、干制和腌制的過(guò)程中反式脂肪酸的研究中的結(jié)論:

8中烹飪工藝,其中蒸、煮、燉、干制和腌制的肉類中反式脂肪酸含量比較少,烤、炸、煎3中高溫工藝中牛肉中會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),其中反式脂肪酸含量會(huì)增加。


有效降低反式脂肪酸、亞硝酸鹽等食材危害的建議溫度和時(shí)間條件分別為:
160度下烤制40分鐘,226-228度下榨3分鐘,煎2分鐘。


也就是我們家用煎餅機(jī)器啊,最好不要煎、炸太長(zhǎng)時(shí)間了,3-5分鐘熟了即可,不要用力過(guò)猛,太糊了肉制品的盡量就不要吃了。


西安達(dá)爾聞生物科技有限公司2008年開(kāi)始從事食化行業(yè)的研究,創(chuàng)立于2013年,是一家長(zhǎng)期致力于食品定制型添加劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)整體解決方案的高新技術(shù)企業(yè)。15年的技術(shù)沉淀,達(dá)爾聞自主研發(fā)的基礎(chǔ)上聯(lián)合各高校院所共同開(kāi)發(fā)十二大系列產(chǎn)品,產(chǎn)品達(dá)200多種,涉及食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗滌日化、飼料及環(huán)保等行業(yè),滿足各行業(yè)的不同需求,根據(jù)客戶需求定制各類添加劑產(chǎn)品與技術(shù)服務(wù)。


西安達(dá)爾聞公司目前生產(chǎn)經(jīng)營(yíng):達(dá)爾聞、源味優(yōu)品、食玖味三大主力品牌食品添加劑和香精香料,達(dá)爾聞人堅(jiān)持“安心、安全、高效”的產(chǎn)品宗旨,公司致力于探索生物技術(shù),為各行業(yè)客戶提供可持續(xù)生物解決方案,為社會(huì)與自然的可持續(xù)性發(fā)展貢獻(xiàn)力量。


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